image description

TAKE AWAY

Våra färdigpackade portionsrätter finns i vår foajé och våra sallader och stycksaker var för sig finns nere vid kassan i butiken. Vi lagar vår mat i butiken på butikens råvaror och därmed varierar rätterna över säsongen, just nu har vi följande meny. Slå oss en signal om du vill veta exakt vad vi har hunnit laga idag. Är ni många (10 personer eller fler) och vill ha en buffé/catering klicka här.

Färdigpackade rätter (nästan alltid)
Boeuf Bourguignon – hängmörad högrev & kallrökt bacon 129:-
Fiskgryta – lax, torsk, rotsaker, tomat, vin med räkor & aioli 119:-
Gotländsk laxsallad – varmrökt lax med potatis, fänkål & purjolök 99:-
Inkokt röding & krämig potatissallad med pepparrot, senap & kapris 109:-
Isterband med dill- & persiljestuvad potatis & inlagda rödbetor 85:-
Köttbullar & potatis – våra köttbullar med gräddsås & rårörda lingon 95:-
Lammfärsbiffar med potatis, fetaost & tomatsås 95:-
Paella – ris, kyckling, spansk chorizo, grönsaker & rökt paprika 85:-
Pasta Bolognese – egen blandning av nöt/lamm/fläskfärs 75:-
Pasta Carbonara – kallrökt bacon, ägg, parmesan & pomodorini 89:-
Porchettatoast – örtkryddat fläsk, CW:s surslaw & pumpakärnor 65:-
Rimmad oxbringa med rotmos & pepparrotssås 99:-
Salviabönor & rödbetsbiffar – bönor med stor couscous, fetaoströr 89:-
Sallad Rödbeta/Hummus – 109:-
Sallad Rödbete/chevre – 109:-
Sallad Lax – 119:-
Sallad Räka – 119:-
Sallad Tonfisk – 119:-
Skogssvampsrisotto med örtkyckling & soltorkade cocktailtomater 105:-
Soppor 65:-
Wrap Lax – 79:-
Wrap Räka – 79:-
Wrap Rödbetshummus – 79:-

Sallader & stycksaker (nästan alltid)
21,90 kr/hg om man blandar helt fritt bland våra sallader

Betor med rosmarinsvinigrett & rostat bovete 39:-/200g
Grönkålssallad med apelsin & granatäppelkärnor 45:-/200g
Gotländsk potatissallad med purjolök & Gotladsdressing 39:-/200g
Krämig potatissallad med örter & pepparrot 39:-/200g
Salviabönor med stor couscous, tomat & chili 35:-/200g

Desserter 45-49:-/st
Majskycklingklubba med örter, soya & citroncest 45:-/st (ca 150g)
Paj 59:-/st (ca 250g)
Ungsbakad lax med dill- & dragonolja 35:-/st (ca 80g)
Rödbetsbiffar gjorda på rödbetor, ägg, potatis & mjölk 20:-/st (ca 80 g)
Zucchiniplättar gjorda på zucchini, mjöl, ägg & lök 20:-/st (ca 80 g)

För att garanterad tillgång rekommenderar vi dig att beställa i förväg. Betalning sker i butik vid avhämtning och kan ske via faktura vid leverans/bud enligt överenskommelse.

Avhämtning/leverans

  • All mat avhämtas/levereras kyld
  • Maten avhämtas/levereras i engångsformar

Bud

  • Vardag innanför tullarna 400 kr utanför tullarna 600 kr
  • Helg innanför tullarna 500 kr utanför tullarna 700–800 kr

Gör en bokningsförfrågan här

    Namn

    Mobilnummer

    E-postadress

    Meddelande (antal, datum etc.)

    Bokningen bekräftas per mail