BAGERI BAK bakar salta och söta bröd, tillverkar desserter och bakar tårtor. Våra surdegsbröd får jäsa långsamt, vi bakar med händerna och gräddar brödet i stenugn. Naturen och råvarorna är en hörnsten i vårt arbete och vi jobbar nära våra bönder och leverantörer. Vi bakar med nyfikenhet och stolthet för vi älskar hantverket. Vi är BAK, en bagarfamilj med mycket kunskap och stora drömmar.
/ Conrad Tyrsén Årets Konditor 2009
Denna semla har utsetts till ”Bästa semlan i söderort” och som nr 3 i hela Stockholm av Bäst-i-Test 2021.
Ingredienser: VISPGRÄDDE, VETEMJÖL, MANDELmassa (socker, MANDEL, vatten, invertsockersirap), HELMJÖLK, socker, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), vatten, ÄGG, jäst, ÄGGULA, kardemummakärnor, salt, vaniljstång, äggula (konserveringsmedel E202, citronsyra).
55,00kr
Slut i lager
08-33 01 20
