Räksallad 1 port

Våra kockar lagar mat i butiken på butikens råvaror. Räksalladen är en klassiker. Vår version bygger på samma fantastiska räkor som vi använder i vår skagenröra. För att göra salladen extra matig har vi fyllt på med kokt ägg, buljongkokta belugalinser, grönkål, strimlade rotsaker, picklad lök & Sirachamajonnäs.

Ingredienser: Räkor 19% (citronsyra ,askorbinsyra, kaliumsorbat, natriumbensoat, druvsocker), belugalinser, grönsaksbuljong (salt, rissirap, majsstärkelse, palsternacka, lök, morötter, pumpa, gurkmeja, vitlök, peppar, fänkål, persilja, libbsticka), grönkål, rödkål, rödlök (ättika, socker), morot, rödbeta, laktosfri SMETANA (past.GRÄDDE, laktaenzym, syrningskultur), majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, SENAPSfrö), äppelcidervinäger, siracha (chili,vitlök,socker, salt), ÄGG (citronsyra,ättikssyra,mjölksyra).