Boka catering
från Cajsa Warg

Lax, sallader, ost, röra & bröd:
Krämig potatissallad med pepparrot & kapris
Grönkålssallad med apelsin & granatäppelkärnor
Ungsbakad lax med dill & dragonolja
Fetaoströra med basilika & vitlök
Blå kornblomst, dansk krämig grönmögelost
Brie de Meaux, fransk, Kungen av brie
Dagsfärsk baguette eller kuvertbröd från Saltå Kvarns bageri
245:-/person (500g/person. Fördelat enligt följande 270g sallader, 80g protein, 50g röra, 100g ostar)

Kyckling, sallader, ost, röra & bröd:
Gotländsk potatissallad med fänkål, purjolök, dill & Gotladsdressing
Betor med rosmarindressing med rostat bovete
Majskycklingklubba med örter, soja & citroncest
Säsongens creme
Tomme de Basque, fransk bondost
Dagsfärsk baguette eller kuvertbröd från Saltå Kvarns bageri
275:-/person (500g/person. Fördelat enligt följande 250g sallader, 150g protein, 50g röra, 50g ostar)

Ost & chark:
Delice de Bourguignon, fransk krämig vitmögelost
Comté, fransk lagrad hårdost en klassiker
Blå kornblomst, dansk krämig grönmögelost
Fetaoströra med basilika & vitlök
Marconamandlar
Cerignolaoliver (stora gröna)
Forbondekorv
Tryffelsalami
Serranoskinka
Dagsfärsk baguette eller kuvertbröd från Saltå Kvarns bageri
195:-/person (205g/person. Fördelat enligt 100g ost/röra, 30g oliver & mandlar, 75g chark)

Vi behöver er beställning en vecka innan leverans. Betalning sker i butik vid avhämtning och kan ske via faktura vid leverans/bud enligt överenskommelse.

Avhämtning/leverans

• All mat avhämtas/levereras kyld
• Maten avhämtas/levereras i engångsformar

Bud

• Vardag innanför tullarna 400 kr utanför tullarna 600 kr
• Helg innanför tullarna 500 kr utanför tullarna 700–800 kr

bokningsförfrågan