image description

BOKA VALBORGSMAT

Valborg innebär att vi på Cajsa inleder säsongen som fyller butiken med våra favoriter som passar extra bra på grillen. Vi bistår gärna med att packa ihop det som lockar just dig till en härlig Valborgskasse som du kan hämta färdigpackad. Lägg en beställningen senast tisdag 28/4 så har vi din påse färdig för avhämtning torsdag 30/4. Kopiera ner det ni vill ha och klistra in i meddelanderutan, ange mängd/antal. Glöm inte att bifoga era uppgifter så återkommer vi med bekräftelse.

Drinktilltugg & förrätter

Skagenröra

  • Skagenröra (Cajsa Wargs) ca 200 gram 40 kr/hg
  • Olof Viktors portionsknäckebröd 200 gram 75 kr/st

Anklevermousse

  • Anklevermousse 95 gram 70 kr/st
  • Mini fikonmarmelad 42 gram 15 kr/st
  • Baguette (Saltå Kvarn) 40 kr/st

Löjrom

  • Löjrom (Kalix) 30 gram 149 kr/st
  • Smetana 2 dl 20 kr/st
  • Rödlök eko 40 kr/kg

Caprese

  • Burrata ”extra krämig mozzarella” 200 gram 80 kr/st
  • Honungstomater 30 kr/hg
  • Basilika i kruka (Grönska) 30 kr/st

Vit sparris

  • Vit sparris att koka själv (Tyskland) 30 kr/hg*
  • Hollandaise (Cajsa Warg) ca 130 gram 19 kr/hg

Ost & charkbricka

  • Fransk mini salami ca 150 gram 40 kr/hg
  • Tryffelsalami ca 100 gram 70 kr/hg
  • Coppa 80 gram 45 kr/st
  • Bresola 80 gram 60 kr/hg
  • Delicé de Bourgogne ca 150 gram 30 kr/hg
  • Brie de Meaux ca 180 gram 30 kr/hg
  • Picholine oliver 200 gram 63 kr/st
  • Marconamandlar 250 gram 88 kr/st
  • Tryffelchips 125 gram 60 kr/st
  • Fetaoströra ca 200 gram 24 kr/hg

*Dagspriser kan ändras (och då meddelar vi er innan)

Varmrätter

Till grillen

  • Fläskkarré benfri Nibble gård (färsk att tillaga själv) 19 kr/hg
  • Clubstek Svensk ”biff på ben”(färsk att tillaga själv) 60 kr/hg
  • Côte du Boeuf Svensk ”enrecôte på ben” (färsk att tillaga själv) 63 kr/hg
  • Kalvkotlett med ben Mälardalen (färsk att tillaga själv) 50 kr/hg
  • Lammytterfilé Svensk (färsk att tillaga själv) 60 kr/hg
  • Färsk lax ASC (färsk att tillaga själv) 30 kr/hg
  • Ryggbiff Svensk (färsk att tillaga själv) 52 kr/hg
  • Entrecotê Svensk (färsk att tillaga själv) 49 kr/hg
  • Majskycklingbröst Bjäre (färsk att tillaga själv) ca 600 gram 32 kr/hg

Tillbehör

  • Potatisbakelse 2 st 45 kr/paketet/portion
  • Färdiglagad Ramslöksrisotto (Cajsa Wargs) ca 400 gram 17 kr/hg
  • Färska pommes ca 300 gram 8 kr/hg
  • Sötpotatis pommes ca 300 gram 13 kr/hg

Såser

  • Ramslökscreme (Cajsa Wargs) ca 100 gram 35 kr/hg
  • Bearnaisessås (Cajsa Warg) ca 200 gram 23 kr/hg

Snabb genväg

  • Veckans Middagslåda – Lättrimmad torskrygg, palsternackspuré, skirat pepparotssmör & sparris 315 kr/2 pers

Ostar

  • Brie de Meaux Frankrike 30 kr/hg
  • Morbier Frankrike 30 kr/hg
  • Gruyer Schweiz 50 kr/hg
  • Delice de Borgogne Frankrike 30 kr/hg
  • Almnäs Tegel Sverige 60 kr/hg
  • Fikonmarmelad Frankrike 370 gram 50 kr/st

Desserter

  • Dinétårta (Glasstårta från Kling glass) 16 bitars 299 kr/st
  • Glass Olof Viktors 500 ml Vanilj/Choklad/Stracciatella 90 kr/st
  • Sorbet Olof Viktors 500 ml Hallon/Passion/Mandarin 90 kr/st
  • Kolasås Pärlans 300 gram 119 kr/st
  • Jordgubbar (Spanien) 250 gram 20 kr/st*
  • Crema Catalana (Werners) 140 gram 50 kr/st
  • Tiramisu (Werners) 100 gram 50 kr/st
  • Trio chklad (Werners) 110 gram 50 kr/st
  • Creme Brulée (Werners) 120 gram 50 kr/st

*Dagspriser kan ändras (och då meddelar vi er innan)

Fyll i din beställning här

Namn

Mobilnummer

E-postadress

Meddelande (produkter, antal, önskad tid etc.)

Bokningen bekräftas per mail