Kardemummakaka

Stöt kardemumman tillsammans med lite socker så "smiter" den inte lika lätt. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret och häll över, rör om och avsluta med att röra ned filmjölken så att det blir en ganska jämn smet.

Smörj en form och bröa eller strö den med råsocker. Häll ner smeten och skjutsa in i ugnen på 200c i ca 35-45 min beroende av ugn.

Den är godast om den e lite kladdig inuti!

• 5 dl dinkelvetemjöl
• 2 ½ tsk bakpulver
• 1 dl råsocker
• 2-3 tsk stött kardemumma
• 100g smör
•  ½ dl filmjölk

Skriv ut sidan