Säsong just nu

Nu är det kronan på verket av primörer som har sin tid - sparrisen - och en nyskördad sparris slår verkligen knockout på smaklökarna!

Ända sedan vår sparrisodlare Göran Hoas tipsade oss om att njuta den gröna späda rakt upp och ner så knaprar vi under säsong oavbrutet på de gröna underverken. Som grädde på moset förutom smaken - har sparrisen en mängd goda vitaminer, mineraler mm

Varje vecka just nu får vi en sprillans färsk leverans direkt från Lilla Bjers på Gotland - kom och plocka!

Rabarber är den andra stora hödjpunkten i våra svalrum och i Sörmland går man all in med rabarber och firar årligen återkommande Rabarberfestival i (18-26) maj.

Om man inte har vägarna förbi Sörmland kan man med fördel komma till Cajsa Warg och köpa Sörmländska matambassadören Hans Naess goda Rabarbernektar och göra egen rabarberpaj på längden och tvären - mums med kardemumma och citron!

Picknick

Picknick att beställa från Cajsa Warg i år finns nu på hemsidan. Ett mekano som lätt kan plockas ihop även på plats i butik då vi kommer att ha allt (förutom charktallriken) i det fasta vår och sommarsortimentet. Korgar och filtar har vi till försäljning.

Nå gott till mamma

Nu på söndag är det Morsdag och då brukar alltid trevliga och goda presenter efterfrågas. Vi kommer att ha färdiga förslag (ca från 150 - 350kr) med goda ting som är våra favoriter just nu. Sen har vi ju våra stora fina presentlådor i prisklassen 450kr och upp till lyxkorgen 1450 - finemang till mammor!

En mamma blir ju väldigt glad att bli bjuden på middag också och det är vi störtbra på att hjälpa till med! Nu har vi börjat göra vår supergoda caesardressing och en nyslagen tryffelmajonnäs - perfekt när man vill ta en genväg till något riktigt gott!

Mer presenter

På tal om presenter är det ju även avslutningstider för dagis och skolor och då står vi gärna till tjänst med färdiga förslag eller tips på vad du kan plocka ihop själv. God mat är roligt att ge bort och jättegott att få!

Catering

Ta en genväg till student- och försommarbjudning med vår catering. Klassiker- och mingelmenyn är storfavoriter - kika in och bli inspirerad!

Veckans Fredagskasse

Denna vecka fyller vi kassen med härliga kalvfärsbiffar med parmesan som du serverar med grillad sparris, tryffelmajonnäs och rostad färskpotatis! Kalasmiddag för två för 250kr. Läs mer om Fredagskassen här!

Varmt välkomna till Cajsa Warg!