image description

CATERING

Julbord 295kr/p

  • Två sorters sill
  • Delikatesspotatis
  • Gravad lax
  • Gravlaxssås
  • Griljerad Julskinka
  • Senap
  • Köttbullar
  • Prinskorv
  • Rödbetssallad
  • Grönkålssallad
  • Janssons Frestelse
  • Ingefärsglacerade revbenspjäll
  • Cheddar & Stilton
  • Smör & bröd
  • Frukt & nötter
  • Julgodis

catering-julbord-a4

Förrättssoppor 39 kr/p

  • Creme Ninon – gröna ärtor och mynta
  • Broccolisoppa –  vitlök & chili
  • Kantarellsoppa – vitt vin och timjan
  • Morotssoppa – ingefära & kokosmjölk (v)
  • Hummersoppa – med fänkål
  • Blomkål – tryffel & vitt vin
  • Tomat – krämig med örter & chili
  • Jordärtskocka – timjan & sherryvinäger

Huvudrätter 79-119 kr/p

  • Boeuf Bourguignon med potatispuré 119:-
  • Fiskgryta med räkor & aioli 119:-
  • Lammfärsbiffar med rostad potatis, tomatsås & fetaoströra 89:-
  • Morotsbiffar med rostad blomkål & misodressing  89:-
  • Asiatisk nudelsallad med oumph & kimchi (vegan) 79:-
  • Koreansk kyckling med edamamebönor,  blomkåls- & broccolisallad 99:-
  • Linsbiffar med stor couscous & lutenitsa (vegan) 99:-

Ta er gärna även en titt på vår Take Awaymeny för pasta, sallader m m.

Desserter 39 kr/p

  • Blåbärscheesecake
  • Blåbärspannacotta med timjan
  • Fruktsallad
  • Saffranspannacotta
  • Key Lime Pie
  • Vit chokladpannacotta med passionsfrukt
  • Tiramisu

Bufféer/Menyer

GRÖNT
Linsbiffar m spiskummin, chili o vitlök
Stor couscoussallad m rökt paprika o grönsaker
Citron- och bönsallad
Börek – filodegsinbakad fetaost m spenat
Basilikacreme
Baguette
195:-

HÖST
Rostade rödbetor m spenat o pumpakärnor
Citron- och bönsallad
Spansk kyckling m rökt paprika
Surslaw – som en cole slaw, fast på surkål!
Franska chevrerullar – m fikon o spenat
Fetaoströra
Baguette
225:-

CAJSA WARG
Inkokt röding
Örtagårdspotatis – krämig potatissallad m örter o pepparrot
Wästerbottenpaj
Rostade rotsaker m timjan
Prästost
Knäcke
Danskt rågbröd
225:-

VINTER
Varmrökt lax
Rostade rödbetor m spenat o pumpakärnor
Puylinssallad m parmesan, kapris o pomodorini
Kantarellpaj m wästerbottensost
Örtagårdssås
Pavé surdegsbröd
225:-

JUL
Två sorters sill
Delikatesspotatis
Gravad lax
Gravlaxssås
Griljerad Julskinka
Senap
Köttbullar
Prinskorv
Rödbetssallad
Grönkålssallad
Janssons Frestelse
Ingefärsglacerade revbenspjäll
Cheddar & Stilton
Smör & bröd
Frukt & nötter
Julgodis
295:-

  • Minimiantalet för catering är tio personer och förutsättningen är att hela sällskapet tar samma meny (är ni färre? Kika på vår Take away)
  • Vi tar gärna emot er beställning fem vardagar innan avhämtning/leverans.
  • Betalning sker i butik eller via faktura enligt överenskommelse

Avhämtning/leverans

  • All mat avhämtas/levereras kyld
  • Maten packas och avhämtas/levereras i engångsformar

Bud

  • Vardag innanför tullarna 400 kr utanför tullarna 600 kr
  • Helg innanför tullarna 500 kr utanför tullarna 700–800 kr

Gör en bokningsförfrågan här

Namn

Mobilnummer

E-postadress

Vilken butik

Meddelande (antal, datum etc.)

Bokningen bekräftas per mail